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ÖKOPORTAL - Das Webverzeichnis der Ökobranche

Bio-Fachzeitschrift Dezember 2011

Inhalt ................................... 3

Erwartungen an Bio........................ 4

Wo steht der Handel, wo die Kunden? ........ 10

Neue DemeterProdukte .................... 13

Fisch aus nachhaltigem Fischfang ............ 14

Bio-Trockenfertiggerichte ................... 16

Non-Food mit Bioqualität................... 18

Bei Bio zählt immer die Herkunft ............ 20

Dänische Köstlichkeiten .................... 22

Neue Dänische Bio-Produkte ................ 25

Ein besonderes Hofgut ..................... 31

Nicht nur Weihnachten eine leckere Beilage . . . . 33

Bio-Brot, Qualität aus Tradition.............. 35

Aufs Brot und für den guten Geschmack ...... 38

Schnelle Bioküche frisch vom Sternekoch . . . . . . 40

Festlich-Lecker und bekömmlich ............. 44

Wo die Bioeier herkommen.... ............... 46