Inhalt ................................... 3
Erwartungen an Bio........................ 4
Wo steht der Handel, wo die Kunden? ........ 10
Neue DemeterProdukte .................... 13
Fisch aus nachhaltigem Fischfang ............ 14
Bio-Trockenfertiggerichte ................... 16
Non-Food mit Bioqualität................... 18
Bei Bio zählt immer die Herkunft ............ 20
Dänische Köstlichkeiten .................... 22
Neue Dänische Bio-Produkte ................ 25
Ein besonderes Hofgut ..................... 31
Nicht nur Weihnachten eine leckere Beilage . . . . 33
Bio-Brot, Qualität aus Tradition.............. 35
Aufs Brot und für den guten Geschmack ...... 38
Schnelle Bioküche frisch vom Sternekoch . . . . . . 40
Festlich-Lecker und bekömmlich ............. 44
Wo die Bioeier herkommen.... ............... 46