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Inhalt
Bio-Perspektiven 4
Bio-Eier von Höfen aus der Müritz-Region 7
Bio-Eier in Deutschland 12
Neue Bio-Produkte 16
Die Macht der Verbraucher 20
Aktuelle Bio-Entwicklungen 24
Bio-Region Bio-Süd-West 31
Bio-Zitrusfrüchte der besonderen Art 36
Tendenzen für Bio und mehr 40
Aktuell: Kakao und Kinderarbeit 42
Heumilchkäse aus der Franche Comté 46
