BIOCHAMBERGO

Herstellerinformationen

Wir produzieren ein einzigartiges Ökologisches Natives Olivenöl Extra von der Olivensorte “Arbequina”. Unsere 85.000 Olivenbäume stehen im Herzen Andalusiens und dank des mediteranen Klimas mit langen und trockenen Sommern und milden Wintern erzielen wir ein Olivenöl von unvergleichlichem Geschmack. Oliven, die ihre optimale Reife erreicht haben, werden einzeln geernt. Es werden keine auf den Boden gefallenen Oliven genommen. Die Oliven werden in einem Kaltpressungsprozess unterzogen ( ohne 25º zu überschreiten). Das Ergebnis dieses sorgsamen Prozesses sind fruchtige, intensiv schmeckende Olivenöle, angenehm im Gaumen, mit leichtem Geruch nach grünen Mandeln und starken Anklängen von Kräutern, Tomaten und Äpfeln. Unsere Familie stellt seit Mitte des XIX. Jahrhunderts Olivenöl her.